Pork Recipes

CHULETAS DE CERDO COSTILLAS DE CERDO SALCHICHAS DE CERDO SABROSO ARROZ "NICE RICE" SPAGHETTI RAPIDO SOPA PAR PROBAR "MUST TRY SOUP" CHILI A LA "SPADE L" (in English)

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CHULETAS DE CERDO

- Chuletas de cerdo
- Sasonador Spade L Ranch

Use una cucharado y media 1 ½ de ssonador por libra de carne. Ponga
sasonador en un recipiente (tazon). Quite el gordo de la carne. Moje la
carne, póngala en el recipente dándole vuiltas hasta quedar cubierta con
sasonador. Hágala "A La Barbacoa" o a La Parrilla. El tiempo de cocinarias
depende en el grosor de las chuletas.

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COSTILLAS DE CERDO

- Costillas de cerdo
- Sasonador Spade L Ranch

Separar costillas. Use una cucharada y media 1 ½ de sasonador por libra de
costillas grandes o una 1 cucharada para costillitas pequeñas. Moje las
costillas y póngalas en un recipients. Espolvoree con sasonador y fróatese
la superficie de éstas. Pónganse en el horno sobre parrilla de alambre,
debajo ponga recipiente para grasa cubierto de papel alumino. Pónganse el
horno a 425 grados, volteandose varias veces. Cocinense por 1 hora o hasta
que estén bien cocidas.

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SALCHICHAS DE CERDO

- 1 lb. de salchichas sin sasonar
- 1 ½ cucharados de sasonador para cerdo SSpade L Ranch
- 2 cucharadas de agua

Mezclar ingredientes y hacer tortitas. Dorarse en sartén a temperatura media
y voltearse una sola vez. Tapar la sartén y cocinarse hasta que estén bien
cocidas.

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SABROSO ARROZ "NICE RICE"

- 1 taza de arroz "Uncle Bens Converted"
- 1 (14 oz.) lata de tomate3 cortado y pellado
- ½ lata de agua
- 1 ½ cucharadas de sasonador para cerdo <

Hervir agua, tomate y sasonador. Agregar arroz. Cubrir y cocinar a fuego
lento por 20 minutos.

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SPAGHETTI RAPIDO

- 1 libra de carne molida
- 1 lata de (28 oz.) tomate pelado y cortaado
- 1 taza de vino tinto o agua
- 3 zanahorias medianas ralladas o bien piicadas
- 6 cucharadas de sasonador para cerdo - 1 libra de spaghetti seco

Calentar agua para cocer spaghetti. En una cacerola con aceite cocine la
carne, escurra la grasa. En olla de 4 cuartos poner todos los ingredientes
excepto el spaghetti, hervir y cociinarse a guego lento por 20 minutos.
Cocinar spaghetti para que esté listo al mismo tiempo que la salsa. Poner la
salsa sobre spaghetti escurrido y servir. Si los desea, agregue una pizca de
oregano molido a cada plato individual. MMM Delicioso!

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SOPA PAR PROBAR "MUST TRY SOUP"

- 1 libra de carne de res cortado en trocitos de ½ pulgada
- 1 (14 oz.) lata de tomate pelado y cortaado
- 3 (14 oz.) latas de agua
- 2 papas medianas cortadas en cubitos de ½ pulgada
- 4 zanahorias medianas rebanadas
- 4 cucharadas de sasonador para cerdo Spaade L Ranch

Dorar carne en ccerola con aceite. En olla de 6 cuartos poner todos los
ingredientes, hervir y cocer a guego lento hasta que las vegetales esten
tiernos, aproximadamente 30 minutos. (Opcional) agregue queso parmesan.
Nota: Una bolsa de 1 libra de vegetales mixtos y una taza de conchitas de
macarrón seco o tallarín de huevo pueden ser subtituidos por las papas y las
zanahorias. Pruébela y le qustará! *Si lo desea, agregue sasonador después
de cocinarse.

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CHILI A LA "SPADE L"

- 1 libra de carne molida
- 1 cebolla picada
- 1 (14 oz.) lata de frijol rojo "kiddney" esucrridos y enjuagados
- 1 (28 oz.) lata de tomate pelado y cortaado
- 4 cucharadas de sasonador para cerdo* - 1 cucharadas de salsa tabasco

Sofría la cebolla en cacerola con aceite, ponerse al lado. Freir carne
molida en cacerola, escurrir grasa. Agregar el resto de ingredientes,
hervirse y cocerse a fuego lento por 15 minutos. El mejor chili que usted
pueda hacer en 30 minutos! *Si lo desea agregue sasonador después de
cocinarse.

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